Хочете приготувати вкусную запечённую рыбу? Легко! Але спочатку варто підготувати ароматный маринад – це быстро и просто. Украинский кулинар, победитель шоу “МастерШеф”, Вадим Бжезинский поделился рецептом маринада для запечённой рыбы. “Маринад готовится максимум две минуты, лёгкотня”, – отметил он. Замешать все ингредиенты маринада. Тщательно почищенную рыбу намазать маринадом. Запечь при температуре +180 °C 30-40 минут. За несколько минут до готовности можно добавить к рыбе цветную капусту или брокколи. Рыба благодаря маринаду будет иметь золотистую корочку, а внутри останется максимально сочной.