Секрети ідеального булгуру: пропорції та поради з приготування
Дізнайтеся, як правильно варити булгур, щоб він був розсипчастим та смачним: пропорції води, поради з приготування та секрети насиченого смаку.
Кулінарія
Продукти, які варто викреслити зі свого раціону: поради Ектора
Ектор Хіменес-Браво розповів, від яких продуктів варто відмовитися на кухні, щоб зберегти здоров’я та покращити смак страв.
Секрети приготування густого вишневого варення на зиму
Дізнайтеся, як приготувати густе вишневе варення за старовинним рецептом, щоб ягоди тримали форму, а сироп був ідеально густим.
Секрети ідеального рису для домашніх суші
Дізнайтеся, як правильно підготувати та зварити рис для домашніх суші, щоб отримати ідеальну текстуру та смак.
Смачне овочеве рагу з м’ясом: покроковий рецепт
Дізнайтеся, як приготувати поживне та смачне овочеве рагу з м’ясом, дотримуючись правильної послідовності додавання інгредієнтів.
Смачна цвітна капуста в клярі: покроковий рецепт
Простий покроковий рецепт приготування апетитної та хрусткої цвітної капусти в клярі на сковороді.
Кулінарія
Домашня кабачкова ікра: покроковий рецепт на зиму
Дізнайтеся, як приготувати класичну домашню кабачкову ікру на зиму: від підготовки овочів до правильного консервування.
Рецепт ніжної запіканки від Євгена Клопотенка
Євген Клопотенко поділився рецептом ніжної запіканки на пательні.
Шеф-кухар Віктор Шайдецький: кар’єра в Росії під час війни
Віктор Шайдецький, шеф-кухар з України, обрав кар’єру в Росії під час війни.
Секрети приготування форшмаку від Володимира Ярославського
Володимир Ярославський ділиться рецептом форшмаку, наголошуючи на важливості нарізки вручну.
Новий проект Клопотенка для мандрівників: смачна українська їжа
Євген Клопотенко представив новий проект для мандрівників, що пропонує смачну українську їжу.
Салат з курки, яблука та горошку: рецепт від Євгена Клопотенка
Дізнайтеся, як приготувати смачний салат з курки, яблука та горошку.